受講生の声 |
・蒸溜所に行かないと飲めない(買えない)ウィスキーを試飲できて、さらに日本を代表するブレンダーによるウィスキーの楽しみ方を学べて、至福の時間でした。
・ウィスキーの飲み方を学べて楽しかったです。
・いままで漠然とウイスキーって美味しいなと思いながら飲んでいただけでしたが、作り方によってこんなにも香り、風味が変わるのかと本当に驚きました。講師の先生の話も大変分かりやすく、素人でもきちんと理解することができました。とても楽しい講座でした。これからウイスキーを飲む際には今までよりも色々楽しむことができそうです。
・ウイスキーについて基本的なところから教えていただいて、ブレンダーの立場からのお話はとても興味深く愉しく受講できました。
・長年の経験と知識を基にしたお話による講義は大変分かりやすく、また興味深かったです。現在入手困難な複数のウイスキーの試飲により風味の違いもよく理解出来ましたし、講師の先生の気さくなお人柄が伝わる楽しい講座でした。
・講師のウイスキーへの愛が感じられ、私のウイスキー愛も深まりました。
・ウィスキーの作り方、テイスティングなど関心のあった内容について面白く学ぶことができました
・ウィスキーについて専門的な説明とともにテイスティングもできてとても有意義な時間でした。
・香りと味わいのバランスがウィスキーの醍醐味だと改めて思いました。6種類飲み比べるとそれぞれの特性がわかりやすかったです。 |