季節の発酵ごはん

「発酵」というワードを目にしない日がないくらい、今は空前の発酵ブーム。３回の講座で一生物のぬか漬けレッスン、基本の麹調味料使いこなしなどを実習し、毎日の「発酵」生活への取り入れ方をお伝えします。
期間10〜12月
曜日・時間第2火曜日　10:00〜12:00
講師名発酵ライフ推進協会名古屋校校長　古澤　久美　　　
回数3回　※3カ月分
残席状況○
途中受講可
見学可
持ち物筆記用具、エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用タッパー（試食分を持ち帰る方） ※お持ち帰り容器は講師がご用意します。
備考10/8 「一生物のぬか漬けレッスン」 11/26「基本の麹調味料（甘酒・塩麹・醤油麹）を使いこなす」 12/10「トマト麹で発酵ごはん」 ＊全て活用料理レシピと試食付き ※1回のみの参加も可能です。 ※教材費別途3,000円/回（当日教室でお支払い） ※受講日１週間前以降は材料のキャンセルは致しかねます。
その他資料      
【講座スケジュール】
日程時間講義内容
2024/10/08(火) 10:00〜12:00
※これ以降の日程は画面右端（スマホの方は最下部）の受講日カレンダーでご確認ください。
　修了月が決まっている講座は、修了月以降の日程はありません。

料金区分受講料 支払期間
１カ月分 2,255円
※右上のログイン画面からお入りいただいた後、お申込みできます。