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講座詳細

【受付終了】料理の幅を広げてくれるハーブソルト作り 午後
〜 バリエーション豊かなハーブソルトの基本とアレンジレシピ 〜
2017/06/25(日)
【開催回数】 全1回
【受講料】 3,500円
【講座番号】 17K452
【受付状況】
講座概要
  一振りで料理の味を変えられるハーブソルトは、料理の幅を広げてくれます。基本の作り方と様々な料理に応用できるレシピの解説をいたします。4種の塩で味の違いを体験し、20種類以上のハーブやスパイスから数種類を選び、ハーブソルトを作ってお持ち帰りいただきます。フレッシュハーブでのソルト作りと使い方の実演も行います。 【講師紹介】 ハーブインストラクター・グリーンアドバイザー・シードマイスター・アロマテラピーアドバイザー ◇植物をヘルシーでエコロジーに暮らしに取り入れるボタニカルライフ教室(アルシュ主宰) ◇ハーブを使った料理やクラフトのワークショップ企画兼講師 ◇オリジナルハーブティー、ハーブソルト企画販売 ◇有機栽培の為の苗や種の生産販売(city farmers 代表) ◇食を目的とした植物の園芸栽培指導 ◇親子農園での栽培体験指導
定員 20名
会場 神楽坂/森戸記念館
残席状況
備考 ◆筆記用具をご持参ください。 ◆材料費は受講料に含まれます。
講座スケジュール
日 時 内容・講師
2017/06/25(日)
14:00〜15:30
講座概要を参照
講師紹介
矢島 清美
JHSハーブインストラクター / ボタニカルライフ教室 アルシュ主宰
株式会社ワンスイン提供講座

受講のお申込み
料金区分 受講料
一般 3,500円


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