観光とホスピタリティのいま
〜TOKYO2020と東京観光〜

講座番号: 09-08

< 講座概要 >
1回目:観光とは何か  いまもむかしも、多くの人びとにとって「観光」は憧れのレジャーであり、実際に多くの人びとが「観光」に参加しています。ところが、「観光」とは何なのか、旅行とはどこが違うのか、深く考える機会はありません。観光の定義や意味、現代生活における価値について、皆さんと一緒に考えたいと思います。  また、今回はサービス産業という視点から観光を捉え、そのビジネスチャンスやマーケティング戦略について、基礎となるポイントを整理していきたいと思います。 2回目:ホスピタリティと「おもてなし」  東京オリンピック・パラリンピック2020の招致活動で、一躍注目されるようになった「おもてなし」。その考え方や姿勢は、日本の生活文化に深く関係しているようにも感じます。そして、最近よく耳にするようになったのが「ホスピタリティ」という言葉です。  この「おもてなし」と「ホスピタリティ」は、同じ意味なのでしょうか。それぞれの言葉の意味や使われ方、そして語源や関連する表現に触れながら、この二つの言葉のもつ世界を掘り下げていきたいと思います。 3回目:東京の観光  TOKYO2020を迎える東京。その魅力とは何でしょうか。東京に暮らしている私たちは、東京の魅力に十分気付けないことがあります。東京のガイドブックに載っているような有名な観光スポットだけでなく、私たちの生活の中にある身近な魅力について考えたいと思います。  また、外国人旅行者を迎える際の課題は何でしょうか。また、多くの観光客が集まることによって起きる問題は何でしょうか。東京の観光の未来とはどのような姿でしょうか。皆さんと一緒に考えたいと思います。
分野教養
期間2020/09/07(月)〜2020/09/28(月)
曜日・時間月曜日 10:20〜11:50
回数3回
講座提供機関杏林大学
会場第5セミナー室
残席状況
お知らせ
備考開講中止
その他資料      
講座詳細詳細
【講座スケジュール】
日程時間講義内容
2020/09/07(月) 10:20〜11:50
2020/09/14(月) 10:20〜11:50
2020/09/28(月) 10:20〜11:50

【講師紹介】
野口 洋平
外国語学部 観光交流文化学科 准教授 1975年東京生まれ。立教大学社会学部卒、立教大学大学院観光学研究科修了。博士(観光学)。専門はホスピタリティ・マネジメント、旅行業の経営およびマーケティング。東京都「おもてなし親善大使」育成塾講師、東京都「通訳ガイド育成事業」講師、東京都「地域通訳案内士認定研修」講師ほか。主な著書は「江戸東京まち歩きブック」(2017)中央経済社(共著)、「観光経営学」(2013)朝倉書店(共著)ほか。
料金区分受講料
一般 2,500円
学生 1,200円