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7/14(金)旨味抜群!トマト麹
夏も元気いっぱい
トマト麹とは、トマトと麹を合わせて発酵させた調味料。
麹とトマトの旨味成分が合わさって、それはそれは美味しい発酵調味料になります。
冷蔵庫に入れておけば、簡単発酵ごはんの素になります。
トマト麹のお持ち帰りと、活用料理レシピと試食付き。
期間
7月
曜日・時間
第2金曜日 10:00〜12:00
講師名
発酵ライフ推進協会名古屋校校長 古澤 久美
回数
1回
残席状況
○
途中受講
不可
見学
不可
持ち物
筆記用具、エプロン、持ち帰り用タッパー、ハンドタオル ※トマト麹を入れる容器はこちらでご用意します。 講座を休まれる方、遅刻される方は、お手数ですが必ずご連絡下さい。 0120-98-2841
備考
【メニュー】 ・トマト麹の炊き込みご飯 ・トマト麹ガスパチョ ・トマト麹ドレッシング ・じゃが芋と玉ねぎのトマト麹煮 ・基本のトマトソース ・トマト麹漬け鶏肉のロースト
その他資料
 
 
【講座スケジュール】
日程
時間
講義内容
2023/07/14(金)
10:00〜12:00
料金区分
受講料
1回分
5,555円
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