ビタミンCは、子供からお年寄りまでその名前を誰もがよく知っています。しかし、ビタミンCの働きを正しく答えられる人は、ほとんどいません。本講義では、ビタミンCの正しい知識と老化との関わりについて最新の研究成果を紹介します。
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