概要

★今回は「檸檬（れもん）」を使った酵素作りを学びます。 この講座は、熊本を中心に九州で採れた安心・安全な旬の食材を使う「酵素づくりの講座」です。 素材を皮ごとまるごと使い、その力を余すことなく引き出します。また、旬ならではの豊かな味わいを楽しめます。 発酵の力で生まれる「アミノ酸」「ビタミン」「有用菌」が腸内環境を整え、毎日の健康をサポートしてくれます。 「旬の恵み」と「発酵の力」で免疫力を高め、今より健康で過ごせる日常作りのお手伝いができれば幸いです。 ●当日は酵素ドリンクを試飲いただけるように準備をしております。（素材は当日のお楽しみに！）

開催日	11/1
曜日・時間	日曜　14：00〜15：30
開催期間
会場・教室	【鶴屋教室】
受講回数	1回
持ち物	・４L容器（果実酒用の瓶：ガラス・プラスチックどちらも可） ・エプロン ・筆記具 ・フェイスタオル　1枚 ・お手拭き ■教材準備の都合上、10/27以降のキャンセルは返金できません。ご了承ください。
備　考	〇最少催行人数に満たない場合は開講を見送ることがあります。 〇諸事情により日程変更を行う場合があります。 〇受講料は受講開始日の1週間前までにお支払いください。 ※お申し込みにあたっては、必ず【受講規約】をご確認ください。
残席状況	○
途中受講	不可
途中受講備考
見学	見学できません
見学備考
WEB受付開始日時	2026/08/22(土) 00:00
WEB受付終了日時	2026/10/27(火) 09:45
その他資料

スケジュール

日　時	カリキュラム
2026/11/01(日)　14:00〜15:30

講師紹介

プロフィール

お申し込み

料金区分	受講料
会員料金	7,480円	お申込み
鶴屋会員	7,480円	お申込み
非会員	7,920円	お申込み